🎯【准备材料】

1、高筋面粉：500克

2、温水：约250毫升（根据环境湿度调整水量）

3、干酵母：一小包（约8克）

4、细砂糖：根据个人口味适量添加

5、盐：一小勺

6、鸡蛋：一个，用以增加口感和营养

7、牛奶：适量，用于和面

8、黄油：适量，增加面包的香酥口感

9、馅料：根据个人喜好选择，如巧克力碎片、葡萄干等，还可以尝试其他口味如坚果碎、蔓越莓等。

🔥【制作步骤】

步骤一：将高筋面粉、温水、酵母、细砂糖和盐混合搅拌均匀，然后加入鸡蛋和适量的牛奶，搅拌成面团，注意，水温不宜过高，以免杀死酵母。

步骤二：将面团揉至光滑，放回盆中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵约一个小时，直至体积膨胀一倍。

步骤三：将发酵好的面团取出，再次揉面排气后分成若干小块，每块揉成条状并排在一起，进行二次发酵约半小时。

步骤四：预热烤箱至180°C，在面团表面刷上一层蛋液，撒上一些馅料，如巧克力碎片或葡萄干等，然后将排包面包放入烤箱中烤制约20分钟，直至表面呈金黄色且香味四溢。

步骤五：取出面包稍微冷却后，即可切片享用，这款排包面包口感丰富，搭配一杯香浓的牛奶或咖啡，简直是完美的早餐或下午茶时光。

💡【小贴士】

1、揉面时可根据面团湿度适当添加牛奶或水，以保持面团的柔软度。

2、发酵时保持环境温暖湿润，有助于面团充分发酵。

3、烤制时注意观察面包颜色，避免烤焦，可根据个人口味调整烤制时间。

4、可尝试不同口味的馅料，如芝士、果酱等，为面包增添更多风味。

这款排包面包做法简单，食材易得，非常适合烘焙爱好者在家制作，除了作为早餐、下午茶和夜宵的选择外，也是聚会时的绝佳小食，不妨试试制作不同口味的排包面包，如巧克力排包、芝士排包等，为聚会增添更多乐趣和惊喜！

希望这款排包面包的做法能给你们带来愉快的烘焙体验，让我们一起享受烘焙的乐趣，分享美味与幸福！🌟